زورق صياد يشق ماء الذهب صامتًا.
Tobias Maschler (Plochingen, Germany) — CC BY-SA 3.0 · Enrique Íñiguez Rodríguez (Qoan) — CC BY-SA 3.0 · Enrique Íñiguez Rodríguez (Qoan) — CC BY-SA 3.0 · Sjaak Kempe from Groningen, The Netherlands — CC BY 2.0
باييّا فالنسيانا التاريخية: أرز البحيرة بالدجاج والأرنب والفاصولياء المحلية والحلزون أحيانًا — لا مأكولات بحر (تلك «أرز بحري» لاحق). لزائرنا الحلال: اطلبها دجاجًا خالصًا أو مأكولات بحر واسأل عن المرق — مطاعم البالمار معتادة على التخصيص بطلب مسبق.
حافلة 24/25 من المركز لالبالمار مباشرة (نحو 45 دقيقة) — واعرف مواعيد العودة المسائية مسبقًا. الدراجة عبر غابة الساحل لعشاق البدال (ساعة ونصف ذهابًا). الجولات المنظمة غروبًا خيار الكسل المريح.
سجّل الدخول لتكتب مراجعتك عن هذا المكان.
لا مراجعات بعد — كن أول من يكتب.
الألبوفيرا — من «البُحيرة» العربية اسمًا وحقيقة — أكبر بحيرات إسبانيا وروح فالنسيا الأم: هنا بين مياهها العذبة وحقول الأرز التي زرعها الأندلسيون وُلدت الباييّا الحقيقية، وقرية البالمار وسطها ما زالت تطبخ الأصل التاريخي في مطاعم العائلات. المحمية الوطنية ملاذ ثلاثمئة نوع طائر — فلامنغو وبلشونات ونوارس تعبر بين إفريقيا وأوروبا — والطقس الأجمل: قارب صياد تقليدي يشق الغسق بصمت، فغروب الألبوفيرا معتمد شعبيًّا أجمل غروبات الشرق الإسباني. على أربعة عشر كيلومترًا فقط: حافلة عامة من المركز أو دراجة عبر غابة الديهيسا الساحلية — عصر كامل: وصول عصرًا، باييّا أصلية، قارب غروب، وعودة مساء. فالنسيا خارج جدرانها.
زورق صياد يشق ماء الذهب صامتًا.
البالمار تطبخ الأصل: أرز البحيرة وبطها وثعبانها.
فلامنغو وبلشونات في محطة الهجرة الكبرى.
مدرجات الماء التي زرعها أجدادنا قائمة تُحصد.
الديهيسا ديل سالير، 46012 فالنسيا