الحي الإسلامي في شيان

نبذة عن المكان

حي تاريخي في قلب شيان القديمة، خلف برج الطبل مباشرة، يسكنه منذ قرون مسلمو «الهوي» الصينيون، أحفاد التجار العرب والفرس الذين قدموا على طريق الحرير، حين كانت شيان «تشانغآن» عاصمة الصين ونهاية الطريق الشهير. تتشعب في الحي أزقة ضيقة نابضة بالحياة، أشهرها شارع «بيي يوان مين»، تصطف عليها مطاعم ومحلات الطعام الحلال، والمخابز والحلويات، ومحلات التوابل والفواكه المجففة، وتنتشر بينها مساجد صغيرة، أعرقها المسجد الكبير. أشهر أطباق الحي «اليانغرو باومو»، حساء لحم الضأن الذي يُفتت فيه الخبز، والكباب على الأسياخ، ولحم البقر المطهو، والمعكرونة المسحوبة يدوياً، وحلوى الأرز اللزجة، فهو جنة لمحبي الطعام الحلال في الصين. التجول مجاني، والحي في أوج حياته مساءً حين تضاء المحلات ويزدحم بالزوار. والطعام حلال في الغالب، لكن تأكد من لافتة «حلال» العربية أو الصينية على المحلات، وانتبه لأغراضك في الزحام.