تذوق قبل الشراء.
User: (WT-shared) Raul at wts wikivoyage — Public domain · Paulo SP/ Wikimedia — CC BY-SA 4.0 · Paulo SP/ Wikimedia — CC BY-SA 4.0
السوق المركزي أشهر أسواق بيلو هوريزونتي، يشغل مجمعاً كاملاً في وسط المدينة، أسسه عمدتها في 7 سبتمبر 1929 سوقاً مفتوحاً بأكشاك بسيطة لتوزيع الطعام. وفي عام 1964 اشتراه تجاره وأسسوا تعاونية، فأعادوا بناءه بسقف معدني وممرات داخلية ومرآب للسيارات. فيه مئات المحلات الصغيرة لخيرات ولاية ميناس جيرايس: أجبانها الشهيرة، والحلويات المنزلية والمربيات، والبهارات والأعشاب، والقدور الحجرية والحرف، والطيور والنباتات. وفيه أيضاً حانات صغيرة ومحلات للكاشاسا، أشهر مشروبات الولاية الكحولية، فانتبه إن كنت تتجنبها. أفضل وقت للزيارة الصباح، والسوق يغلق باكراً يوم الأحد. وتذوق الأجبان قبل الشراء، فأغلب الباعة يقدمون عينات.
تذوق قبل الشراء.
والمربيات.
والحرف.
جادة أوغوستو دي ليما، وسط بيلو هوريزونتي
أجبان ميناس جيرايس والحلويات المنزلية والمربيات والبهارات والقدور الحجرية، والبائعون يقدمون عينات للتذوق.