سوق غوانغجانغ

نبذة عن المكان

من أقدم الأسواق التقليدية في كوريا وأكبرها، أسسه تجار كوريون في مطلع القرن العشرين، ويضم اليوم آلاف المحلات تحت سقف واحد. اشتهر طويلاً بأقمشة الحرير والهانبوك والمفروشات، وما زالت محلاتها تملأ الطابق العلوي، ومعها قسم معروف للملابس المستعملة. لكن شهرته اليوم تعود إلى زقاق الطعام في وسطه، حيث تتلاصق البسطات ويجلس الزبائن على مقاعد حولها. أشهر أطباقه فطيرة الماش المقلية «بينداي توك»، ولفائف الأرز الصغيرة «الكيمباب»، والمعكرونة المقطعة باليد. وقد زاد إقبال السياح عليه بعد ظهوره في برامج الطبخ العالمية. معظم البسطات ليست حلالاً، وبعض الأطباق تُحضّر بدهن أو لحم غير حلال، فاسأل قبل أن تطلب، واكتفِ بالأصناف النباتية والبحرية إن رغبت. واسأل عن السعر قبل الجلوس. محلات الأقمشة تعمل نهاراً وتغلق يوم الأحد غالباً، أما زقاق الطعام فيبقى مفتوحاً حتى الليل. والسوق قريب من جدول تشونغيتشون ومن ساحة دونغدايمون للتصميم.