سوق التوابل

نبذة عن المكان

سوق مسقوف من القرن السابع عشر عند إمينونو قرب الميناء، ويُعرف بالتركية بـ«السوق المصري» لأن عائداته كانت تأتي من ولاية مصر العثمانية. بُني كجزء من مجمّع الجامع الجديد المجاور، على النظام العثماني الذي يموّل فيه سوق أو حمّام أوقاف مسجد ومدرسته ومطبخه. السوق أصغر بكثير من السوق المسقوف وأكثر تخصّصًا: توابل وأعشاب وشاي ومكسّرات وحلويات وفواكه مجفّفة وعسل. الروائح هي التجربة الأساسية هنا، لا البضاعة وحدها. ينبغي أن تعرف أنه صار موجّهًا للزوار إلى حدّ بعيد: الأسعار داخله أعلى مما في الشوارع المحيطة، والباعة يقدّمون عيّنات مجانية بسخاء كجزء من البيع. الشوارع خلف السوق — حيث يتسوّق أهل إسطنبول — أرخص بوضوح للسلع نفسها. الدخول مجاني، والازدحام شديد في منتصف النهار. يقف عند رصيف العبّارات وجسر غلطة، فيُدمج بسهولة في يوم على القرن الذهبي.