سوق بولياو

نبذة عن المكان

بولياو هو بطن بورتو النابض منذ 1914: سوق الحديد والزجاج بطابقيه المفتوحين عاد (2022) من ترميم أعاده أجمل أسواق أوروبا التاريخية العاملة — وبقي سوقًا حقيقيًّا بعناده: بائعات السمك بصوتهن الموروث، وأجبان الشمال وخبز برونا، وزهور وخضار المزارع لصق أكشاك تذوق حديثة. طقسه الصحيح الفطور الممتد: قهوة وكرواسون بورتو (أدسم من الباريسي عمدًا) فجولة البسطات بتذوق الأجبان والزيتون — والطابق العلوي شرفات مطاعم صغيرة تطل السوق حيًّا تحتك: غداء السوق بمسرحه الكامل. هو التوازن الواجب ليوم الوسط: بين ليلو وكليريغوش المزدحمتين، هنا بورتو تشتري سمكها فعلًا — وشارع سانتا كاتارينا التجاري ومقهى «ماجستيك» الأسطوري (1921) على خطواته: مثلث الصباح الشرقي كاملًا.